شيلان
05-19-2022, 06:19 AM
https://eu1.proxysite.com/process.php?d=f92CViXFbXyrl2c%2BClNmsSvqHsb8uNBKpq 9Xcxs%2FxZEyao7%2FyievNlgrqoARGHYbqK6T41fMWFDB6Vjj sLmXvSiHyZgG93mhmeyMb9wAgx6L6haeCrju%2FOlthjrdB%2F %2Ff0Lmm%2Bauo%2B6YcPELhJ1DylrT8pFPYEuLM9rUr26U3er RpWvYgk44k8RHVg8%2FUFIL0vyiOWMeQ8K6647EQDuUvNP19Nh iZuwLk2taiOQkQ6t2MVcLrtWKtxgLSmGil3lNkohO7hnfINirG 40GW%2FnZroRJSuxhgEH8kSAcT&b=1https://eu1.proxysite.com/process.php?d=f92CViXFbXyrl2c%2BClNmsSvqHsb8uNBKpq 9Xcxs%2FxZEyao7%2FyievNlgrqoARGHYbqK6T41fMWFDB6Vjj sLmXvSiHyZgG93mhmeyMb9wAgx6L6haeCrju%2FOlthjrdB%2F %2Ff0Lmm%2Bauo%2B6YcPELhJ1DylrT8pFPYEuLM9rUr26V3Pr hqX8UmxL0v%2BwnKqej8VOCU3zzzPNOTgr3ez4hXKeEHethtM0 TxmnazrcPyIyIZ7%2FjdFeyp%2FxK0twzyrl2w8EB4oRKnvTTl eWvmhwXJyGg4igRZlUg8EzwTRgZH9vywgWMnVbAiqhq2rIhg%2 Fk5eODfu5NqNNXICD%2Fk68S9Tpm%2BJlZMAXLjfeRIFySvxuZ BgpTv8D6yhs9T9tRbqxJgHNRcsK6JPmWO1yk2SBfvrzjq7iNfJ CYrP7VGr7OYU021VOPpH38g3ohTEzMQFzae5pIxc4TqY5Q11n2 tIcBlIO2OIz78GI%2FLPrNQzeLgcK6cXH4ZywuwBb4JukbTTJ2 sFsh5i6lQk%2FKCuap7hwP1VKSyh&b=1
https://eu1.proxysite.com/process.php?d=f92CViXFbXyrl2c%2BClNmsSvqHsb8uNBKpq 9Xcxs%2FxZEyao7%2Fyi%2BobAw8rYMPFHVcv6TQr03RG0%2FS 4kip8vyM%2F3nDx8wNpHGh7o%2FUGfASvgDf91GSW7E%3D&b=1
المقادير
كوب سميد ناعم.
2 كوب دقيق أبيض منخول.
رشة ملح.
م ص بيكنج باودر.
1/2 كوب زيت.
م ص فانيليا سائلة.
ماء للعجن.
للحشو: معجون تمر.
للقلي: زيت غزير.
الطريقة
تعجن مكونات العجين جيداً مع إضافة الماء
تدريجياً حتى نحصل على عجينة طرية
متماسكة سهلة التشكيل.
نقطع العجين كرات متساوية ويترك يرتاح.
نقسم المعمول كرات بحسب عدد كرات العجين.
نضع كره من العجين، وعليها كرة من معجون التمر
على ورق زبدة “ورق مطبخ”.
نغطي بورقة ثانية ثم نفرد بالنشابة بشكل دائري.
نرفع ورقة الزبد ونلف بشكل رول، وترق الطرف
بحركة دائرية
حتى ينغلق جيداً.
يحمر معمول السميد بزيت غزير ثم يرفع في مصفاة
حتى يبرد .
يقطع بشكل زاوية ويقدم.
ملحوظة:
يجب تغطية حبات المعمول جيداً حتى يظل طري.
وبالعافية
https://eu1.proxysite.com/process.php?d=f92CViXFbXyrl2c%2BClNmsSvqHsb8uNBKpq 9Xcxs%2FxZEyao7%2Fyi%2BobAw8rYMPFHVcv6TQr03RG0%2FS 4kip8vyM%2F3nDx8wNpHGh7o%2FUGfASvgDf91GSW7E%3D&b=1
المقادير
كوب سميد ناعم.
2 كوب دقيق أبيض منخول.
رشة ملح.
م ص بيكنج باودر.
1/2 كوب زيت.
م ص فانيليا سائلة.
ماء للعجن.
للحشو: معجون تمر.
للقلي: زيت غزير.
الطريقة
تعجن مكونات العجين جيداً مع إضافة الماء
تدريجياً حتى نحصل على عجينة طرية
متماسكة سهلة التشكيل.
نقطع العجين كرات متساوية ويترك يرتاح.
نقسم المعمول كرات بحسب عدد كرات العجين.
نضع كره من العجين، وعليها كرة من معجون التمر
على ورق زبدة “ورق مطبخ”.
نغطي بورقة ثانية ثم نفرد بالنشابة بشكل دائري.
نرفع ورقة الزبد ونلف بشكل رول، وترق الطرف
بحركة دائرية
حتى ينغلق جيداً.
يحمر معمول السميد بزيت غزير ثم يرفع في مصفاة
حتى يبرد .
يقطع بشكل زاوية ويقدم.
ملحوظة:
يجب تغطية حبات المعمول جيداً حتى يظل طري.
وبالعافية